Minutina o Erba Stella

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Pianta erbacea annuale alta cm. 8/9, con foglie allungate di colore verde lucente, profondamente divise, carnose, tenere e di un sapore gradevole. Entra d'abitudine nella composizione di insalate miste. Si consiglia gr. 1/2 di seme per mq. di superfice ad una distanza di cm. 25/30 circa da fila a fila, in linea continua sulla fila.

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